$25.99
Ziarna tej kawy to starannie wyselekcjonowana mieszanka ziaren arabiki z brazylijskiego regionu Cerrado Miniro.
Kawa została według receptur stworzonych przez Mistrza Polski Roasterów 2018, Rafała Kaniewskiego.
Brazylia CERRADO to kawa o średnim stopniu wypalenia i bardzo przyjemnym smaku, w którym można wyczuć wiśnię, czerwonego grejpfruta oraz gorzką czekoladę. Jest świetnie zbalansowana.
Jako arabika, ma łagodniejszy smak, słodsze nuty i mniejszą zawartość kofeiny.
Nuty Smakowe: Orzech Laskowy, Gorzka Czekolada
kraj: Brazylia
lokalizacja: Cerrado
kooperatywa: Cerrado
obróbka ziaren: Naturalna
wysokość (m n.p.m.): 1.100 – 1.350
Data palenia: kawy wypalane są na bieżąco
Mielenie: prosimy o wybranie sposobu mielenia, odpowiedniego do metody parzenia.
RECEPTURA ESPRESSO
Rekomendujemy następujące parametry jako recepturę wyjściową:
gramatura: 18g
czas: 28 sec
Kawiarnia w samym centrum Poznania. Shisha Lounge z najlepszym tytoniem. Przyjdź i zostań na dłużej w Cafe Mono
Copyright © 2022 Cafe Mono Kawiarnia Poznań. Najlepsza Shisha w Poznaniu
Reviews
There are no reviews yet.